Nuestra carta
El sabor clásico de nuestra cocina.
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A Tu Gusto
Solo
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Especial
Mayonesa casera.
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Italiano
Tomate, palta, mayonesa.
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Completo
Tomate, chucrut, salsa verde y mayonesa.
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Chacarero
Tomate, porotos verdes, ají verde y mayonesa.
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Luco
Queso fundido.
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La Miga
Queso fundido, pepinillo, palta, tocino y salsa La Miga.
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Peruano
Salsa criolla, papa hilo, palta, mayonesa de aceituna.
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Chileno
Palta, pebre y mayonesa casera.
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Para Compartir
Chorrillana La Miga
Papas fritas, churrasco, salsa criolla, tocino, ají verde y salsa La Miga.
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Chorrillana de Plateada
Papas fritas, plateada, cebolla caramelizada, chorizo y huevo frito.
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Canapé de Lengua
Tostadas con lengua, palta laminada, ají verde y mayonesa.
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Canapé de Arrollado
Tostadas con arrollado huaso, salsa criolla y mayonesa de aceitunas.
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Crudo
Carne molida sobre tostadas con salsa de yogurt y cerveza, ají verde y pepinillos.
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Empanada Frita de Queso
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Empanada Frita de Camarón Queso
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Empanada Plateada Luco
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Papas Fritas
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De La Casa
La familia que lleva el nombre de la marca. Mantener la nomenclatura "La Miga + gentilicio o adjetivo" para cualquier producto nuevo.
La Miga Francesa
Churrasco, cebolla caramelizada y salsa de roquefort.
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La Miga Peruana
Lomito, salsa criolla, papa hilo, papa camote y mayonesa de aceitunas.
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La Miga Chilena
Plateada, pastelera de choclo, tomate y salsa verde.
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La Miga Trasandina
Milanesa, queso fundido, salsa pomodoro, ensalada de rúcula y cebolla.
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La Miga Enrollada
Arrollado huaso, mayonesa, pebre y palta fileteada.
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La Miga Deslenguada
Lengua ahumada, tomate, champiñones salteados, queso fundido y mayonesa de limón.
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La Miga Algarrobina
Merluza austral frita con salsa tártara, ensalada a la chilena y ají verde.
En pan marraqueta
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La Miga de la Abuela
Trutro de pollo deshuesado, mayonesa de arvejas y crispies de tocino.
En pan marraqueta
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La Miga Calamar Chip
Anillos de calamar apanado, lechuga escarola, salsa tártara, ají verde y pepinillo dill.
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La Miga Light
Queso fresco, tomate, palta y lechuga.
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La Miga Ahumada
Salmón ahumado, salsa tártara y lechuga escarola.
En pan bagel
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Ensaladas
Ensalada César
Mix de hojas verdes, pollo salteado, crutones, cebollín, queso parmesano, aceitunas sevillanas, aderezo de menta y cilantro.
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Ensalada del Huerto
Mix de hojas verdes, queso fresco, tomate cherry, berenjenas asadas, espárragos, champiñones, aderezo de oliva y limón.
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Ensalada de Salmón Ahumado
Mix de hojas verdes, salmón ahumado, queso de cabra, cebolla morada, choclo, aderezo de palta y eneldo.
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Ensalada Peruana
Mix de hojas verdes, palta laminada, maíz cancha, papa camote, camarones, cebolla morada, camarón apanado, aderezo de aceituna.
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Postres
Helado Artesanal
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Leche Asada de Frambuesa
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Turrón de Vino Tinto
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Papayas a la Crema
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Alcoholes
Escudo
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Cristal
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Cristal Light
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Cristal Cero
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Austral Lager
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Heineken
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Sol
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Kunstmann Lager
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Kunstmann Bock
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Kunstmann Torobayo
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Kunstmann Arándano
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Kunstmann Anwandter
500 cc
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Kunstmann sin Alcohol
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Schop Kunstmann Lager
300 cc · 500 cc
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Schop Kunstmann Torobayo
300 cc · 500 cc
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Michelada
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Copa de Vino
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Pisco Sour Peruano
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Líquidos
Expresso
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Expresso Doble
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Cortado
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Cortado Doble
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Capuccino
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Capuccino Doble
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Café Nescafé
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Café Nescafé con Leche
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Té
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Té con Leche
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Té Orgánico
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Bebidas
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Agua Mineral
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Jugos Naturales
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Jugos Prensados en Frío
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